Jarní detoxikace z pohledu ájurvédy

Jarní detoxikace je ideální cestou, jak připravit tělo na přechod ze zimy do jara. Příroda se probouzí a stejně tak i náš organismus. Po období chladného počasí, hutných pokrmů a pomalejšího životního tempa je vhodné pomoci tělu se očistit a naladit na novou sezónu. Ájurvéda učí, že jarní detoxikace podporuje rovnováhu organismu a pomáhá odstranit přebytečnou vlhkost a stagnaci způsobenou dóšou Kapha. Nadbytek této dóši může způsobit únavu zahlenění, zpomalené trávení nebo ztuhlost v kloubech.

Jarní detoxikace a jak ji podpořit?

Jarní detoxikace není jen o změně jídelníčku, ale také o celkovém přístupu k tělu i mysli. Klíčem k úspěšnému pročištění organismu je kombinace lehké stravy, dostatečného pohybu, hydratace a pravidelných rituálů, které podpoří přirozené detoxikační procesy těla.

Ranní rituály během jarní detoxikace

Ráno je ideální čas na nastartování metabolismu. Začít den lze sklenicí teplé vody s citronem a zázvorem, která podpoří trávení a odplaví toxiny. Doporučuje se čistit jazyk škrabkou, provádět dechová cvičení jako Kapalabhati pranayama a zapojit tělo do pohybu, například pomocí Pozdravu Slunci nebo svižné ranní procházky.

Strava během jarní detoxikace

Jarní detoxikace zahrnuje lehkou a zahřívající stravu, která podporuje trávení a odplavení nadměrné vlhkosti z těla. Je vhodné omezit mléčné výrobky, cukr, pečivo a tučná jídla, která mohou zvyšovat Kaphu. Místo toho je dobré zařadit do jídelníčku hořké a pikantní bylinky a koření, jako je kurkuma, pískavice, džíra, hořčičné semínko, koriandr a zázvor. Doporučuje se konzumace listové zeleniny, lehkých polévek a luštěnin.

Bylinné čaje

Pro podporu jarní detoxikace jsou ideální bylinné čaje, jako je pampeliškový, zázvorový nebo kurkumový. Pomáhají rozhýbat stagnující energii, podpořit trávení a detoxikovat organismus.

Kičrí jako základ jarní detoxikace

Ingredience na dvě porce

1/2 hrnku mungo fazolek (ideálně namočených přes noc)
1/2 hrnku rýže basmati
1 lžíce ghí
1/2 lžičky kurkumy
1/2 lžičky římského kmínu
1/2 lžičky mletého koriandru
kousek nastrouhaného čerstvého zázvoru
4 hrnky vody
sůl podle chuti

Postup: V hrnci rozehřejeme ghí, přidáme koření a necháme ho rozvonět. Poté přidáme scezené mungo fazole a rýži, krátce orestujeme a zalijeme vodou. Vaříme na mírném ohni asi 30 minut, dokud nevznikne hladká kaše. Na závěr dosolíme a můžeme dochutit čerstvými bylinkami.

Kičrí je skvělé nejen během jarní detoxikace, ale také pro regeneraci trávení a obnovení rovnováhy v organismu.

Proč přistupovat k jarní detoxikaci individuálně?

Jarní detoxikace přináší mnoho benefitů, Ájurvéda však klade důraz na individuální přístup. Každý člověk má jinou konstituci (prakrti) a aktuální stav organismu (vikrti), který je třeba zohlednit. Proto se doporučuje konzultovat detoxikační plán s ájurvédským specialistou.

Jarní detoxikace v Ananda Spa

Specialisté v ANANDA SPA vám pomohou s nastavením detoxikačního programu na míru. Poradí vám s vhodnými bylinnými doplňky, stravou i procedurami. V Ananda Spa si můžete dopřát profesionální péči indických terapeutů přímo v centru Prahy a zažít harmonizující ájurvédské rituály.

Autorka článku: Světlana Hálková